2010年 08月 21日
松江に行くと必ず寄る「ふなつ」へ向かう。奥出雲で採れたそば粉を使ったお蕎麦が食べれる。 コシがあり食べ応えのある蕎麦が楽しめる。 期待して行きましたが、店頭には「本日休業日」の看板が……。 盆で休業か。まぁ、お盆ですからね。残念だが仕方がない。 それならばさらに足を延ばし、平田の「はやし」へ。 最近出雲在住の同僚に教えてもらった蕎麦屋さん。 一日に作る蕎麦は少ないため、売り切れの時があるという情報。 ボリューム満点の蕎麦が出てくるとのこと。 場所は、出雲市役所平田出張所の前と聞いていたが、なかなかお店がわからない。 仕方がないので車を留めてタクシーの運転手に尋ねる。 しかし、店に着いてみると、<本日は赤飯とお餅を注文が入り休みます>営業できないと! 「そんなあ」(爆) 本日は二連敗。「絶対に蕎麦を食べるぞ」と出雲大社近くの蕎麦屋に行くこととする。 大社の周辺の蕎麦屋さんなら、この時期休みはないはずである。 この度は「そば 荒木屋」。若い女性客が多いお店と聞きます。 到着すると確かに開店中。しかし店の前は長蛇の列。 お店の前は行列を作るお客のため日陰作りにテントが張ってあり、椅子が用意してある。 「35℃の熱暑のなか時間待ちか!」。 待つこと20分。店内に。 店内は満席。私は赤ちゃんを連れた御夫婦に相席となった。 お品書きには、若い女性が好みそうなのメニューが載っていますが、 私はいつもの通り、五段割子(この店では「割子五代そば」と書いてある)。 ようやく割子そばを食すことができました。
by okurugger
| 2010-08-21 08:16
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